一碗螺當家柳州螺螄粉是怎樣的？
柳州螺螄粉經(jīng)過央視《舌尖上的中國》拍攝推薦后聲名鵲起，其 “鮮、香、辣、酸、爽、燙”俱全的特色口味已被全國各個地區(qū)的消費者接受。
螺當家柳州螺螄粉是柳州市螺司令餐飲管理有限公司旗下重點打造品牌，公司倡導“傳統(tǒng)與時尚，健康與美味”的餐飲文化，主打螺螄粉及其關聯(lián)產(chǎn)品，對螺螄粉系列產(chǎn)品原料及制作工藝進行了長達12年的研究開發(fā)與工藝實驗，是柳州螺螄粉會協(xié)會副會長單位。螺當家螺螄湯料在傳承古方的基礎上，由新鮮石螺、豬骨、丁香等多種原料，結合10多種中草藥經(jīng)過數(shù)小時精心熬制而成，含多種鈣、鎂、鐵等對人體有益的物質(zhì)，原汁原味加上酸筍味是它最大的特色。其專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點，配以秘制紅油、酸筍、豆角、花生、木耳、腐竹、蔥花等配料，使其風味更加獨特。
歷史的積淀，文化的傳承，作為公司的“米粉人”不敢懈怠并不斷精益求精，為了滿足人們的味蕾也在不斷研發(fā)出新的口味?，F(xiàn)如今已有螺螄雞、螺螄排、螺螄鴨腳煲、螺螄牛排煲、螺螄豬腳煲、禾花魚煲、螺螄海鮮煲以及著名的螺螄全家福煲。多口味才能夠滿足大眾的需求，不斷改良才能夠讓品牌在市場中走得更遠。
螺當家柳州螺螄粉在不斷創(chuàng)新與完善中形成了鮮爽可口、符合更多人口感的獨特美味倍受消費者關注。如今螺當家螺螄粉憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的口感，受到了大家的一致認可，螺當家柳州螺螄粉地地道道的柳州味會讓您越唆越歡喜！享美味于唇齒，留香于心間！
有一種品質(zhì)叫“回頭客”
有一種信任叫“朋友介紹”
有一個品牌叫“我就相信你”
做生意，誠信，才會長久……螺當家柳州螺螄粉期待您的品鑒！
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