這是一款用礦泉水熬制湯料的螺螄粉，專為身在異鄉(xiāng)吃不到地道螺螄粉的朋友設(shè)計(jì)！
總有那么些時(shí)候，特別想吃螺螄粉，特別想念那股熟悉得不能再熟悉的味道，或許是螺螄湯的香，或許是酸筍的“臭”（給外鄉(xiāng)人的第一印象），反正每次想起，嘴里總會(huì)不自覺地吞咽著口水......
每次回到家，可能總會(huì)約上三五好友，奔著街角老巷，去尋找那久違的味道?；蛟S此時(shí)此刻，“老板來碗螺螄粉”的呼叫瞬間又飄蕩在你深深的腦海里。
可遺憾的是，每次離開家鄉(xiāng)來到陌生的城市，不是沒有螺螄粉（當(dāng)然和家鄉(xiāng)比起來還是太少），只不過很多時(shí)候吃的是看起來像是螺螄粉的粉罷了......
偶爾聽說哪里又新開了家螺螄粉店，你總會(huì)滿懷希望前去捧場，可每次吃起來總感覺不是那個(gè)味！那烙在你腦海深處的帶有柳州印記的味道也就成了深深的思念。
也許是從商的敏銳，也許是機(jī)緣巧合......好吃而帶不走的螺螄粉對(duì)我來說既是一種無奈又是一次不可多得的商機(jī)。于是我就有了做真空包裝螺螄粉的想法。
可誰知道，想法一出，便被朋友們潑了一盆冷冰冰的水......“你一個(gè)外鄉(xiāng)人怎么可能做得好螺螄粉？”、“你做給自己吃就好，別瞎忙！”......甚至還有人說：“別吃飽了撐著，想想就算了吧！”......
在很多人看來我就不應(yīng)該有這樣的想法，剎那間，我也有過想放棄的念頭，可對(duì)于做事情一貫執(zhí)著認(rèn)真的我怎么可能就此罷休呢？
從此，我開始走訪和品嘗柳州大大小小的螺螄粉店或攤點(diǎn)，遇到好吃的螺螄粉我總會(huì)毫不客氣的“偷師”，幾年下來，就我個(gè)人吃過的螺螄粉店不下100家，探尋螺螄粉的地道真味就是從這個(gè)時(shí)候開始，螺螄粉的奧秘也被我一點(diǎn)一點(diǎn)破解......
2011年成功注冊了口口喜食品商標(biāo)，希望每一個(gè)品嘗到口口喜螺螄粉的人，也和我當(dāng)年一樣越吃越歡喜，享美味于唇齒，留香于心間。
2013年我與現(xiàn)在的合伙人正式投入人力物力專門研制真空包裝的口口喜袋裝螺螄粉。為使傳承的地道口味與現(xiàn)代營養(yǎng)美食相結(jié)合，我們?nèi)谌肓俗约旱难芯砍晒?。到今天為止，我可以毫不謙虛的說，你吃了口口喜螺螄粉一定會(huì)為我點(diǎn)贊......
三大特色讓成百上千位吃過口口喜袋裝螺螄粉的朋友都為他們當(dāng)初的懷疑感到無比慚愧！
聰明的你早就知道，螺螄粉的精髓全在一碗湯里，湯的味道直接決定了一碗螺螄粉的美味。這就是做好一碗螺螄粉的關(guān)鍵所在。
而口口喜螺螄粉可以說不惜一切努力，在湯料上下足了功夫，派專人到廣西大瑤山鄉(xiāng)下精挑石螺、豬骨、紅棗、蔗糖、丁香等多種原材料結(jié)合10多種中草藥，并獨(dú)創(chuàng)采用世界瑤族發(fā)祥地千家洞的“瑤圣甘泉”經(jīng)過數(shù)小時(shí)精心熬制而成。
如果你對(duì)“瑤圣甘泉”有所了解的話，榮獲世界瑤文化發(fā)展研究中心唯一指定專用水。中國東盟健康養(yǎng)生休閑旅游產(chǎn)業(yè)合作論壇。廣西國際健康長壽養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)指定專用水。
?。ㄈ罅咙c(diǎn)：“智慧、尊貴、原生態(tài)”。四大特點(diǎn)：“凊、軟、滑、甜”五大特征：“無污染、無鎘鉛、無水垢、無泥味、無漂白粉”）
你就知道它的水質(zhì)清冽甘甜，用來熬制湯料，口感清而不淡，麻而不燥，辣而不火，香而不膩。
那為什么現(xiàn)在市面上很多螺螄粉吃起來不對(duì)勁，甚至吃完后嘴巴會(huì)變得干澀呢？但很香！我不得不告訴你這就是使用各種調(diào)味劑，甚至是化學(xué)添加劑的結(jié)果，我們暫且不談這樣的螺螄粉口感如何，你的身體會(huì)同意嗎？
吃粉，我們追求的是一種勁道，口口喜螺螄粉的勁道那可是讓吃的人都贊不絕口，
精選優(yōu)質(zhì)大米純手工制作，米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，且水煮不糊湯，咬一口軟滑有勁......
還有朋友會(huì)問，為什么口口喜螺螄粉的酸筍這么爽口？這可問的好，我們都知道酸筍是螺螄粉特有的配料，螺螄粉不一定要有螺螄肉（有螺螄熬的湯），但不能沒有酸筍。
其實(shí)口口喜螺螄粉的另一大特色就是采用自釀的老壇酸筍，香而不腐，聞之開胃，吃起來酸爽可口。
這就是口口喜螺螄粉與眾不同的奧秘所在，也是口口喜螺螄粉成為市民最喜愛螺螄粉品牌的秘密。
口口喜螺螄粉為何可以成功閃耀東博會(huì)、亮相美食節(jié)，獲得柳州市副市長焦耀光先生的親臨鼓勵(lì)也就不言而喻了......告訴你這些并不是為了炫耀我們有多厲害，而是我們一直用心在做......
不論你是在異地上學(xué)還是上班，不管你把它當(dāng)做早餐還是宵夜，口口喜專為身在異鄉(xiāng)的你而設(shè)計(jì)！
15分鐘就能讓你煮出一碗幾乎在市面上吃不到的地道螺螄粉，盡管你平時(shí)是一個(gè)廚藝菜鳥，但口口喜為你準(zhǔn)備好了一碗地道螺螄該有的一切......
更重要的是，口口喜螺螄粉還是一張隨時(shí)隨地可以帶在身邊讓你炫耀的名片，它的包裝毫不亞于精品店的禮盒，送長輩、送領(lǐng)導(dǎo)、送朋友，送同學(xué)，送同事......都倍有面子！
這些問題我都弄清楚了，現(xiàn)在就想購買，口口喜螺螄粉會(huì)不會(huì)很貴呢？
是的，口口喜螺螄粉幾乎是全網(wǎng)“醉”貴但又是“醉”便宜的袋裝螺螄粉。
因?yàn)槲覀儚牟涣邌葸x取最優(yōu)食材，熬制湯料用的水是瑤山千家洞的甘泉，石螺、豬骨…是瑤山鄉(xiāng)下的土貨，酸筍是自釀的老壇酸筍...... 而市面上不乏使用螺螄精勾兌的湯料，醋精腌制的酸筍…說到此，我們的價(jià)格貴與不貴你已經(jīng)很清楚了，我們堅(jiān)持做好自己！
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