2018年02月06日 10:55 來源：柳州新聞網(wǎng)
2月5日，市第十四屆人大常委會第十一次會議召開。副市長柴志遠代表市人民政府向會議作了關(guān)于我市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設情況的報告。報告中提到，今年我市將啟動創(chuàng)建柳州螺螄粉自治區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，爭創(chuàng)國家級產(chǎn)業(yè)園。
2018至2020年，我市將建設一個功能完善、上下游產(chǎn)業(yè)齊全的螺螄粉產(chǎn)業(yè)園，引進螺螄粉企業(yè)50家以上；按照100億元產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，培育1至2家年產(chǎn)值超10億元和多家年產(chǎn)值超5億元的預包裝螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)；大力發(fā)展螺螄養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)，建設一批標準化、規(guī)?；?、集約化的現(xiàn)代種養(yǎng)、加工基地，培育柳州螺螄產(chǎn)業(yè)品牌和文化；培育壯大米粉、酸筍、豆角、腐竹、木耳等原料加工龍頭企業(yè)，引進知名的米粉、腐竹等加工企業(yè)；全面打造柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈；將“柳州螺螄粉”打造成全國知名品牌。
據(jù)了解，螺螄粉產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)為柳南區(qū)、魚峰區(qū)、柳江區(qū)、鹿寨縣、柳城縣，輻射區(qū)為融水苗族自治縣、融安縣、三江侗族自治縣。
其中，魚峰螺螄粉加工園區(qū)建筑面積6.7萬平米，依托市內(nèi)原料資源優(yōu)勢，園區(qū)內(nèi)部分企業(yè)擁有自己的米粉生產(chǎn)技術(shù)及米粉生產(chǎn)線，所有企業(yè)將對入庫原料進行質(zhì)檢，質(zhì)檢合格后最終通過電商或商超銷售。柳南區(qū)以螺螄粉小鎮(zhèn)、河西工業(yè)園區(qū)以及金色太陽現(xiàn)代都市生態(tài)農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)、中田養(yǎng)殖示范區(qū)為依托，形成以生產(chǎn)竹筍、螺螄、豆角、雞蛋等為主的配套原料及初加工基地，規(guī)劃螺螄粉小鎮(zhèn)建設112平方公里。柳江區(qū)、鹿寨縣、柳城縣分別依托柳江區(qū)蔥滿幸福香蔥產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、鹿寨縣寨美一方都市休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)、柳城縣稻花飄香糧食產(chǎn)業(yè)示范區(qū)為支撐，建立原料及初加工基地。
記者 陸曉藝
柳州市螺司令餐飲管理有限公司攜旗下螺當家、口口喜、瑤哥品牌，不忘初心，繼續(xù)前行！為柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展而努力，貢獻微薄之力！
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