這個店開在什么位置比較好？
螺司令口口喜產(chǎn)品主打大眾價位，這些時尚產(chǎn)品主要吸引40歲以下的年輕人購買。店鋪的選址至關重要。選擇一個好的店址，就已經(jīng)成功了一半。餐飲小吃行業(yè)要求的是“量和回頭客”，所以店址的選擇盡量選擇人流集中的地方，人流分為“固定性人流”和“流動性人流”。
“固定性人流”店址選擇：
2 居民小區(qū)或樓盤附近 （如大型社區(qū)里面或附近的商業(yè)街或者樓盤集中的區(qū)域）
2 學校集中的區(qū)域 （如大、高、中、小學等）
2 工業(yè)區(qū)或者工廠周邊
2 規(guī)模中大型的寫字樓附近 （針對省會城市、直轄市、比較大的地級城市寫字樓比較多）
“流動性人流”店址選擇：
2 商業(yè)集中的街道 （如步行街、女人街等）
2 大型商場和超市里面或附近 （如沃爾瑪、家樂福、或者當?shù)匾?guī)模、知名度比較大的商場）
2 知名休閑場所附近。（如麥當勞、肯德基、必勝客等）
2 年輕群體集中的場所附近。（如電影院、大型網(wǎng)吧、公園等）
2 流動人口較多的附近。（如火車站、長途車站、地鐵站等）
2 娛樂場所比較集中的附近。（如酒吧街、KTV、夜總會等）
2 餐飲比較集中的附近。（如咖啡廳、酒樓、西餐廳等）
需要多大店面可以經(jīng)營，店面租金應該控制在什么范圍？
我們的產(chǎn)品主要店內(nèi)食用，也可以周圍500米左右商圈外賣，并且廚房操作空間8-15平米就可以，室內(nèi)大廳可以同時容納10人-30人即可，總共門面面積30平方—90平方，首先要根據(jù)人流量和周邊環(huán)境等因素進行選擇；店面租金要根據(jù)你的投資能力決定，好地段的租金當然要很貴，但是客流量大利潤自然也是很客觀的，所以作為投資角度講，沒有必要控制到多少范圍，在你能力范疇內(nèi)就可以了。
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