成功開好柳州螺螄粉特色米粉店的關鍵是什么
目前很多新手對開特色米粉店，選址有個誤區(qū)，甚至包括一些開了多年米粉店有經驗的老板，他們都認為位置的好壞直接決定了您的店是否能成功，我們不否認開店位置的重要性，但是我們經常可以看到同一條街上有的米粉店生意很好，有的卻很差，這就說明了即使您有了很好的位置，也不一定能把特色米粉店開成功。
我們經過多年對特色米粉店的經營和思考，發(fā)現(xiàn)特色米粉店能不能開成功關鍵是看經營的人，開特色米粉店的人一定要學習管理知識，比如生意淡的時候，您要會做促銷方案，生意好的時候您也不能降低服務水準，這就要求要做好對員工的管理，否則您生意即使很好，因為員工管理沒有做好，生意也可能因此變差的。
比如不能一直用親戚朋友當員工，為了店里的長遠規(guī)劃發(fā)展，要統(tǒng)一擬定店里的規(guī)章制度、衛(wèi)生制度、考勤制度，要讓制度彰顯威力，制度是控制人心的唯一辦法任重而道遠！
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