為何柳州螺螄粉米粉店要有特色
“沒有特色別開店”這是在國(guó)外很流行的一句說法。你沒有點(diǎn)特色，沒有能抓住人的地方，想讓人說愛你也是不容易的。人有我特可以賺錢，人無(wú)我有才能賺大錢。
什么是特色經(jīng)營(yíng)
所謂特色經(jīng)營(yíng)就是徹底追求個(gè)性，形成與其他競(jìng)爭(zhēng)者的顯著區(qū)別，并利用這種區(qū)別（也叫特色）來獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，甚至形成獨(dú)家經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
特色經(jīng)營(yíng)做為一種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，應(yīng)該全方位持續(xù)不斷地去創(chuàng)造屬于自己的特色，包括思路特色、管理特色、產(chǎn)品特色、質(zhì)量特色、價(jià)格特色、服務(wù)特色、宣傳特色等等。大家都不講信用，你講信用，這就是優(yōu)勢(shì)；別人想不到的，你想到了，這就是優(yōu)勢(shì)；別人干不了，你能干，這就是優(yōu)勢(shì)。說到底，就是制造特點(diǎn)，利用差別。
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