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柳州螺螄粉特色米粉店開店最大的難題就是選址!!

當(dāng)前位置:首頁> 米粉開店攻略
柳州螺螄粉特色米粉店開店最大的難題就是選址??!

  開店選址:打個比方,我們在同一個區(qū)域進(jìn)行比較,相對來說我們選店址是一個區(qū)域中人流比較集中的,或者是競爭較少的區(qū)域。目前來說我們認(rèn)為大賣場,超市里面是首選。雖然租金貴,但客流穩(wěn)定,一般的大賣場都會有班車來接顧客過來,而且超市里面不會有太多的小吃競爭對手,往往是客多店少,所以相對營業(yè)額會較高。其次是步行街,顧客比較集中的地方,還有高校、大學(xué)城等,生意還是比較穩(wěn)定,針對寒暑假3個月放假問題,大家最好和房東交涉能否這期間房租打折、半價等。

  找門面時必須考慮的因素有:

  1.人潮流量:應(yīng)該調(diào)查與了解高峰與平時人潮的流量,人是買主,人潮流量越大,店面生意就會越好。一般地區(qū)人潮流量在上下班時最多,但鬧市區(qū)與商業(yè)街同大片居民區(qū)的銜接地段生意最好。

  2.人潮走向:同屬一條街,兩側(cè)的人口流量常常有很大差異,故應(yīng)該注意哪一段的人流量比較多.

  3.發(fā)展性:店面所在之區(qū)域的未來發(fā)展越快,對生意的幫助就越大。如附近若有商城或地鐵等興建,都會為以后帶來更多的人潮流量。

  4.便利性:若所在地點(diǎn)人員來往的交通非常便利(如公交車路線很多、街道寬敞、或停車位置足夠使用)則生意自然就會更好了。

  在大家找到門面后必須考慮的不利因素有如下幾點(diǎn): 1.是否在居民樓下; 2.附近是否有大型垃圾站; 3.門前是否不能停車; 4.附近是否有公共廁所; 5.當(dāng)?shù)氐木用裣M(fèi)能力; 6.隔壁店鋪的經(jīng)營性質(zhì)是否和您的有強(qiáng)烈的沖突;7.門面是否有可能拆遷。